PRODUCATOR: BURKLE - GERMANIA

Prelevator de carne pentru  probe microbiologice a suprafețelor carcasei. Prelevatoarele pentru eșantionarea carcasei sunt similare cu un burghiu de plută. Acestea pot fi utilizate în procesul de perforare (proces adestructiv, numit și burghiu de plută sau proces de excizie) pentru a îndepărta de pe suprafață o probă circulară de țesut de 5 cm². După ce eșantionul este perforat, este scos din carcasă cu un bisturiu și o pensetă. Marginea tăietoare ascuțită din oțel inoxidabil facilitează tăierea pieselor de probă. O gaură în coroană previne compresia aerului și este, de asemenea, utilizată pentru a scoate probele.
Probele sunt ușor de sterilizat, de exemplu prin flacără sau sterilizare cu abur.

• Pentru eșantionare în conformitate cu DIN EN ISO 17604: 2015-12

• Suprafață de tăiere Ø 25 mm

 

 
Penseta de unica folosinta albastra
Forceps detectabil steril
 
MODELE PENTRU CARNE TIP “BEEFSTEAKER”
 

Prelevatorul de carne BeefSteak pentru tăierea manuală a unei bucăți de țesut pentru prelevarea de probe microbiologice a suprafețelor carcasei.

Bitul de miez este forat manual.

MODELE PENTRU CARNE TIP “DRILL HEAD”
 

Capul de găurire pentru prelevarea carcasei are o priză hexagonală pentru suporturi de biți sau mandrine, potrivită pentru toate șurubelnițele fără fir sau mașinile de găurit utilizate în mod obișnuit.

MODELE PENTRU INGHETATA TIP “ICE SAMPLER”
 


Prelevator dezvoltat pentru  probe din materiale înghețate, foarte vâscoase, precum înghețata și substanțe similare. Mașina de tăiat în formă de burghiu se înșurubează independent de  înghețata atunci când este rotită. Cilindrul de colectare poate fi ușor detașat printr-o conexiune cu baionetă. Prelevatorul este apoi disponibil și poate fi eliminat.

• Oțel inoxidabil AISI 316L (1.4404), lustruit electro

• Sterilizabil

• Curățare ușoară

• Cilindru de colectare Ø 38 mm

MODELE PENTRU PRODUSE INGHETATE TIP “ICE BORER”
 


Probă pentru produse congelate în sectorul produselor alimentare de lux și pentru substanțe semisolide. Burghiul gol foarte robust se taie rapid în materialul de probă cu coroana ascuțită. Un cilindru de probă (probă de secțiune transversală) poate fi decupat. Burghiul de gheață poate fi montat pe mașina dvs. de găurit comercială standard. Burghiul de miez se găsește rapid și ușor până la adâncimea dorită în materialul înghețat. Acest lucru face posibilă tăierea unei probe reprezentative de miez din toate straturile mediului înghețat fără a depune eforturi mari. Probele de miez de găurite pot fi prelevate de la o adâncime de găurire de până la 100 sau 200 mm, în funcție de proiectare. Ejectorul facilitează eliberarea probei din capul burghiului. Fabricat din oțel inoxidabil AISI 316, burghiul este sterilizabil și potrivit pentru utilizare cu alimente. Burghiul de gheață este ideal pentru controlul calității în industria alimentară și hrana animalelor și este, de asemenea, potrivit, de exemplu, pentru prelevarea de probe de carne congelată pentru inspecțiile cărnii.

Oțel inoxidabil AISI 316L (1.4404) / AISI 316 Ti (1.4571)
Sterilizabil
Eșantion de secțiune transversal


 

 

 
MODELE PENTRU SOL TIP “GEOSAMPLER”
 


Prelevator de sol pentru suprafete ușoare. Bara de picior a modelului 5350-5006 face munca mult mai ușoară.
Oțel inoxidabil

 
MODELE PENTRU SOL TIP “PUERCKHAUER”
 

 

Prelevartor Puerckhauer foarte robust pentru soluri grele și pietroase. Modelul 5350-5018 are un vârf conic de 60 cm, ceea ce face mult mai ușoară extragerea eșantionului introdus. Ideal pentru prelevarea de probe N-min 0-90 cm.
Gradări adâncime diviziuni de 10 cm
Mâner atașabil, cu mâner din plastic antiderapant
Cap de impact întărit
Otel inoxidabil